Alltså ingen bs höjning eftersom bönor o kikärtor är resistent stärkelse som går direkt till tarmen utan att brytas ner – och höjer därför inte blodsocker
Till kikärtsröra använde jag kikärtor och soltorkade tomater, dock tycker jag att förhållande kolhydrater till fett är ganska lågt och en matsked rubbar inte din kolhydratbalansen om du äter LCHF
Som många av er vet, så fick jag tag på det bästa lchf-brödet jag hittat under mina år på lchf. Till 6 LCHF SEMLOR. 3,5 kokta mungbönor (ett alternativ kan vara kikärtor på tetra)
Alltså ingen bs höjning eftersom bönor o kikärtor är resistent stärkelse som går direkt till tarmen utan att brytas ner – och höjer därför inte blodsocker
Att magen och tarmen nu mår bättre än förr har säkert hjälpt oss mycket med att lägga av med allt det söta, så det blir inga nya LCHF-efterrätter gjorda hemma hos oss
I vår dagliga mat ingår nu mer alltså dessa viktiga beståndsdelar för tarmbakterierna från lite bönor, kikärtor, bönchips, mjölksyrade grönsaker, yoghurt, kefir, get/fårost, lök, vitkål, oliver, rucola, omogna bananer, tomater m
Perfekt att köra köttfria dagar hemma. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
Mixa sedan kikärtorna till en smet. 250 g kikärtor. 250 g kikärtor. Jag och lillgrabben Vincent lagade denna goda vegetariska rätt tillsammans häromdagen
Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf, Tårtor den. 1,5 dl kikärtsspad (spadet som finns i en burk/terta med kikärtor)1 tsk citronsaft2 dl strösocker (vispa i lite i taget). 1,5 dl kikärtsspad (spadet som finns i en burk/terta med kikärtor)
Glutenfritt/ mjölkfritt/Lchf den. 150 g mjölkfritt margarin1 dl bönvatten (vätskan i en tetra/konservburk med kikärtor)3 dl strösocker2 dl vetemjöl eller glutenfri mjölkfri mjölmix